Зира – семена индийского тмина, имеющего различия с российским тмином. Так, пряность из Индии имеет более мелкий размер, темный цвет, яркий, резкий и приятный аромат.

Польза зиры: зира (кумин) - одна из самых популярных приправ в кулинарии. Зира используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов.