Настоящий узбекский плов начинается с правильного казана. Сферическая форма и толстые стенки обеспечивают равномерный нагрев, позволяя мясу, овощам и рису раскрыть свой вкус на максимум. Выберите узбекский казан подходящего объёма и готовьте блюда, которыми будут восхищаться ваши гости.